【歷史地理】

      尼斯為法國第五大城，臨地中海最大度假中心。戰前，自從歐洲女王、沙皇等王公貴族來此避寒度假，繼之又有畢卡索、馬蒂斯等聞人接踵而至，聲名大噪。 時至今日，文人雅士墨客騷人誰敢不來此對 Riviera 生活方式表達朝聖之意?

        尼斯馬賽一帶，在公元前600年時被來自小亞細亞的希臘人佔領，後來羅馬人聯合"馬賽利亞人"擊退入侵者，於公元前125年建省(約為今之普羅旺斯地區，稱為Provincia，就是普羅旺斯名稱的由來)。 

        14世紀時，尼斯落入薩瓦家族（House of Savoy， 1861 到 WWII 期間統治義大利）之手。 1859年拿破崙三世"把握時機"支持義大利統一運動，與當時薩丁尼亞王國簽定 杜林條約 Treaty of Turin，協助將奧匈帝國趕出義大利北部，換取尼斯與附近地區歸屬於法國。

　　尼斯是新舊融合的大城市，因經歷了不同種族統治，其建築風格也呈多樣性。除知名海灘外，尼斯也是著名博物館區，有馬蒂斯、夏卡爾等美術博物館。自維多利亞時代開始，終年和煦氣候與湛藍的海岸，加上西邊不遠的Sophia Antipolis (聽起來活像個希臘名字)就是法國的”矽谷” - 高級技術重鎮，使得尼斯一直是最受歐洲貴族、有錢人歡迎的度假勝地。

【景點】   

1. 天使灣(Baie des Anges)、英國人散步道(Promenade des Anglais)

     地理上(註:法國東南有阿爾卑斯山)，愈往西邊去海岸應該愈平坦，海灘從石頭灘變成砂灘，飯店也愈來愈高級 (本是我從地質來推測，看照片似乎確實如此)。

     夜遊，舉目望去，飯店西邊方位之夜景... 果然燈火通明

   Palais de la Mediterranee 飯店

  早上，沿著海岸向飯店以東海岸走去  (朝港口方向)...

好多休閒娛樂設施，大概常辦活動?

  前方有遊輪及港口耶。  Sure enough!  往東去岩岸多，總比砂岸適合當港口吧?

   沙灘春光無限好~

2. 馬塞納廣場 (Place Masséna)

 廣場四周許多赭紅色的義大利風格建築物

左: 噴泉  右: 司法院、教堂鐘樓

Fontaine Du Soleil  太陽噴泉(馬塞納廣場)

 太陽噴泉雕刻的是希臘神話，以太陽神阿波羅(白色大理石站立者)為中心， 週遭是象徵金地水火土行星 (Venus,  Earth, Mercury, Mars and Saturn，青銅雕塑)圍繞。

3. 舊城區、傳統市集

  舊城區的馬塞納街夜市

    夜市有很多賣冰淇淋、賣Pizza、更有賣生蠔、賣海鮮的小店，座位就設在馬路上(有點像我們的夜市，不過更高檔一些)。 這裡，或許應該先來嚐嚐"白酒淡菜" (我看到一大籃才12歐元)，口水直流，只是剛吃完晚餐所以沒下手 ! 

     我在想，這裡是不是可以考慮多賣一點小吃、非正餐，可以帶著邊走邊吃的食物?   (或許，這樣速食方式已經違反法國人的慢活飲食與生活哲學了?) 

    生蠔(huître)嘛... 第一印象嘛...看起來沒有美國、加拿大吃的那麼"肥"大，為什麼呢? 

    嗯，依邏輯推論有三種可能吧! 

   其一，地中海早先地質年代曾經是半封閉的內陸海，所以鹽度較高(看海水顏色這麼藍就該知道)，生蠔沒有足夠的浮游生物當食物，所以"瘦小"。 

   第二種可能，地中海(甚至法國)的生蠔品種，本來就比北美的瘦小。

   第三種可能，法國人習慣上本來就不愛吃這麼"肥大"的生蠔，還沒很肥就採收了。

    答案是什麼，我也很好奇!!!    等我們到納澎(仍是地中海)、到大西洋海域的布列塔尼吃海鮮時，相互對照就知道了。  若答案是一，那麼布列塔尼(以及諾曼地)的同種品種生蠔應該遠比這裡大。 如果不論法國地中海、大西洋生豪都小，答案就二或三。

    迫不急待先用Google查詢一些照片與專業文章，發現幾個事實:   (1)法國生蠔，即便是布列塔尼的貝隆生蠔，縱使 是最大的0號尺寸，相對於美加生蠔也較為"乾瘦"   (2)生蠔很多養在出海口，其營養主要來自河流   (3)生蠔大部份是養殖的，上市前，還會先進入特別的黏土池claire中養肥"熟成"三個月，讓牠們吃特殊海藻，培育特殊風味

    因此，初步看來，答案應該是2 & 3 吧?  我們稍後再來印證。

    街上很多賣藝的... 小心別亂跟他們"合照"，除非你荷包太滿或是愛心太強，願意貢獻一些!     導遊Eric也一再交代團員: 歐洲很少有無償服務的... 要跟人家合照，記得給點小費，別白目哦!

   舊城區精品街

 一出飯店便是一堆耳孰能詳、名震遐邇的精品店名:  Hermes、Tiffany、Mont Blanc etc.

只是，依照本團的行程安排 ... 不建議在這裡買精品，因為

1. 既然法國精品定價到處相同，何必急著此時買? 

2. 沒特別折扣季節，帶著旅行不方便 ... 哦，辦退稅語言通嗎?   可能還是最後幾站的大城市較方便!

4. BellandaTower  (海岸制高點)

  爬階梯坡道上來練體力當然可以，9點以後電梯開放，豈不更省力?

   上來後，蔚藍海岸天使灣一覽無遺 (有望遠鏡)

登斯樓也, 可遠眺舊市區，可以看見司法院、鐘樓建築

 更能”一窺”兩旁一般市民的生活

5. 美術博物館 Musee Matisse

    蔚藍海岸是野獸派大本營，沒去馬諦斯博物館參觀似乎有點可惜!  何況還是免費~~  只是時間上不允許。

【文化】

Cours Saleya Marche 傳統市集

      早餐後開始營業的Cours Saleya Marche 傳統鮮果市場，由附近農家聚集來此販賣有機蔬果、手工肥皂，不含塑化劑、毒澱粉、色素的果醬，沒有防腐添加物、絕不摻假的橄欖油，非基因改造的乾果、天然純正蜂密，琳瑯滿目不勝枚舉。有些食材糕點，我們平日很少見過，例如，黃杏、新鮮無花果、朝鮮薊等等，又好吃又好玩。

      歐洲很多地方的古城區都有這種市集，有些只有星期六上午販售，這裡天天開市算是特殊吧?

朝鮮薊與蔬菜

乾果與新鮮水果

鹽與手工香皂，我們並不急著買(因為不想馬上增加負重，而且剛好後面行程有更便宜的，依您們行程而定啦)，只有導遊買了些櫻桃請大家淺嚐。 歐洲櫻桃其實並不貴，肚子若有空位，建議不妨買點水果補充補充 (以一般台灣大飯店標準來看，法國飯店早餐提供的蔬果不算太豐富)。

 家用時蔬

 第一次看到新鮮的無花果咧~

義大利風格的建築

 屋頂上那顆 多面體穹頂，不禁讓人想起義大利佛羅倫斯教堂的塔頂

 百頁窗、小陽台、連續圓拱廊、整齊對稱、到處是黃或橙色顏色鮮明外牆。哦，還有湛藍的天空幫襯。

這棟老房子(桑拿三溫暖店)，更是有濃濃的義大利文化元素 。

一時忘情... 這裡是尼斯還是義大利啊?

"奇怪"的文字

 介紹 Bellanda Tower 的文字，使用了法文、義大利文以及英文，間接表示這裡義大利族群不少?

 當然囉，也有可能是鄰近義大利，所以義大利遊客多的緣故。  不過，再看下一張佈告。

 Bellanda Tower 的另一處告示，看似義大利文，可是Google翻譯卻完全認不出來

 舉個最簡單的例子，Tower 這字，法文是 Tour,  義大利文西班牙文都是 Torre, 可是這裡出現的是 Tourre，我想應該不只是錯字如此單純  ( 混血雜種文字? )。

 通常我們觀光客能看到的很表面也膚淺，但從建築、文字推斷，相信這裡的文化一定有其特殊之處。

機車汽車 --> 國貨

標誌機車 Scooter。你以為只有義大利有Scooter?  錯啦!

雷諾汽車 

1. 路上國產車很多，法國人還挺愛國的?  ( 想起團員"HTC郭"說: "愛用國貨!")

2. 大概因為汽油貴、路小，觀察到法國路上(so far)都是小車居多!

上空

     唉呦，別大驚小怪啦 !  以後讓你看個飽!  有大饅頭、小籠包，當然也有使用過期發粉的... 瞄了一眼，至少沒有像法國生蠔那麼乾瘦的...

【住宿安排】

       旅行社安排住 B4 Park, 6 Ave. de Suede, F06012 Nice

飯店位在舊城區旁邊，超方便! 

房間很小(二件行李簡直無處可攤開)、設備不很充足(無罐裝水、煮水器、一整個房間只有一個插座，且要趴在地上充電等等)

但是，尼斯可逛之處很多，加上地理位置好(附近亦可買水)，住宿時間也不長，我們對於今晚設施不佳不是那麼在意，可接受 !

 窗戶向外望去，天色很美，舊城區果然有點老舊。

【飲食餐點】

本地美食

-海鮮有 生蠔、比目魚、淡菜、蝦蟹

-馬鈴薯餅 tourte

-雪糕店 Fenocchio

  列舉了尼斯當地美食，但我一樣都沒吃 (包括昨晚逛夜市，誰叫我們晚餐這麼晚吃 ) ~~~ 槓龜! 

  倒是早餐領略了一些正牌法國可頌、各種起司、法國麵包 etc.  也不錯!

【烏賊哥有話說】

其一: 天使灣 vs. 三亞海灘

      尼斯及其以東的海岸是石頭灘以及岩灘，以西則為沙灘。 在尼斯市區附近海灘看到的都是小石頭海岸。

      真要比較起來，我上月剛造訪的海南島三亞白細砂海灘恐怕還更漂亮些。那為何蔚藍海岸如此熱門、有名? 一來是地利之便，寒冷冬天歐洲大量有錢人需要有個較溫暖的海邊避寒兼度假，二則是此地人文環境優雅以及高級飯店林立，讓這裡變成舉世聞名之休閒勝地。是人文環境決定了其價值與價格。 

      可見，人的素質以及環境的永續保護，決定了此地的”價值”。 觀光客慕名"蔚藍海岸"而來，先別對"風景"抱太多的想像、過多的期望哦!  反而應多去體會當地的人文與文化。

其二: 租輛自行車吧

      尼斯可玩腹地頗大，光天使灘就綿延好幾公里，還有舊城區，車站、城堡花園、博物館 … 根本走不完!  可以的話，強烈建議租一部自行車: Velo Bleu (需要信用卡、手機即可) 一天只要一歐元 (我沒試...)，可以覆蓋整個天使灣精華區段。

自行車租借可參考文章

http://ouzhouke.com/thread-2508-1-1.html (歐洲客部落格)

http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=530736 (背包客棧)

其三:  多和當地人攀談吧?

      我超喜歡和當地人談天，你呢?   如果，他/她們會說英文，那最好不過，不過可遇不可求。所以，能認得一些些當地語言，勇敢去使用它，會讓您的旅行更多采多姿呢!

      出發前約15天，我從二手書店買了一本法語發音書、一本Phasebooks出的英法對照小冊、一本簡單會話 K 了起來。

      15天能學到什麼?   Well, 最簡單句型:  我要買 XXX， 多少錢?  1-100 數字、請謝謝對不起、...  能學多少盡量學吧!

其他的，就靠您的英文底子，以及小弟學了一年多的西班牙文(同是拉丁語系眛~)基礎來隨機應變了。

      在巴黎飛尼斯路上，我還在努力硬記一些法文單字，旁邊老法看到就自動來聊天搭訕了，提了不少旅遊建議。男空服員見狀也來湊熱鬧  "要不要吃這個? 那個?"   呵呵，不知道是否多說幾句法語，就能得到"準國民待遇"?

      飯店吃早餐時，又碰巧跟德國團的老夫婦同桌。他們不會說英語，只好把30分程度(呵，現在只剩15分?)的德語搬出來挑戰 ... 當然是比手畫腳、結結巴巴居多...  不過，我一直很喜歡如此 (記住喔!  跟老人家可以如此， 因為他們有時間消磨) !     今天很糟糕的是，我竟連一句 "妳們今天要去哪裡旅行?" 都無法順利表達，只見老先生一直聳肩，表示不知道 ...   鬧了半天才發現，他瞭解我的問題，可是的確不知道今天要去哪裡...   Wie kommt das? ...  原來他只是跟老婆出來玩，只負責出錢，然後跟著走、車上睡覺看風景，所以，根本不知道今天要去那裏  ...   哈，好玩吧? 

      以我目前情形，將來出遊，勢必要攜帶一支智慧手機，上面安裝 "多國語言翻譯 APP"?  才能滿足我的需求?  Anyway, 多跟當地人人攀談吧，會有意想不到的喜悅與收穫!

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